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一応場面カット入ってるけど、三葉って鶏肉切った後同じ包丁まな板で切ってません‥？？生食の野菜って別の器具使うか肉より先に切りません？店舗でこんなことやってたらやばいです‥
関 斉寛 様、お疲れ様でございます。親子丼の作り方の伝授ありがとうございます。昔ながらの味が嬉しいです。関 斉寛 様の動画をいつも拝見いたしております。
留学前から関さんの動画を拝見していましたが、留学中に和食が恋しくなってこちらの親子丼を作ってみました。留学先の鶏肉は臭みが強いので沸騰した湯を通してから作ってみました。美味しくできて、帰国まで頑張ろうというの活力になりました、ありがとうございました！
ご視聴頂きありがとうございます❗とても嬉しいコメントを有り難うございます✨ぜひ機会がございましたら、お店にもいらして下さい(^ー^)海外の方に人気の和食など、とても興味があります❗
生肉切った包丁で生で添える野菜切ってる（驚愕）無意識でもやらないでほしい外食怖い
鶏肉切った後のまな板と包丁で三つ葉切ってる…普通に生にくの菌がこわい
ご視聴頂き有難うございます！ご指摘頂きました件、大変失礼致しました。今後気を付けます。これからもご視聴の程、宜しくお願い致します(^▽^)/
ありがたいです！🙇
懐かしいな〜この公開から１年後にOPで入院して、関さんのユウチュウブと、COCOCOROチャンネルのファンになったんですよね〜懐かしいな〜(笑)・・・でも今でも、１番好きですね!
プロの味を無料で教えてくれるなんて神ですね♪ありがとうございます
玉ねぎ入れるならどのタイミングがいいですか？
僕ダイエット中なんでコウキ君に食べて貰うんですねぇコウキ：ありがとうございます関：ふざけんなよ！！俺：（笑）
息子が気に入ってよく作ります❗とても美味しかったです😆🎵🎵
俺は玉ねぎ入りが好き
5:24 味見で口にしたしゃもじ・・・また鍋にいれるのかｗ
大漁 ホント！こんな店はヤダね
変に足し過ぎず、アクとかは丁寧にとる感じ親子丼も日本料理なんだな、って思いました
出汁の後に醤油入れて煮つめ過ぎると風味おちたりしないんですか？
鶏肉は完全に固くなってると思います💧
もう少し味付けを濃くしたい場合は、みりん入れるタイミングで醤油入れるといいですか？？
だし汁に、あらかじめ砂糖や醤油やみりんとか混ぜるよりか、別にしたほうがやはりいいんですか？
25pk5 jdp1ja さんコメント御視聴ありがとうございます😊簡単に作る際は良いと思いますが、一手間を加える際は是非素材の旨味を引き出してそこに調味料を加えるともっと美味しくできると思います！是非食べ比べてみて下さい❣️ありがとうございました😊
セキナリヒロ ま
不思議だな。恐らく西洋の人がこれ見たら、驚くよ。なんだが分かる？こっちでは、絶対に肉を切ったまた板で野菜は切らない。
へえ
ムネ肉で何か美味しいものをお願いします。
和風ローストビーフの美味しいの、作ってください！🙏
Arate Ame さんコメント御視聴ありがとうございます😊ローストビーフ畏まりました❣️
もみあげすげーなｗ
ワロタ
鶏肉をボイルさせる時は、やりすぎないほうがいいですか？
こうすけ原田 さんコメントありがとうございます！使う用途にもよりますが、近々の撮影の際にお話しいたしますね^ ^
親子丼良いね シンプル👍
胸肉を使った美味しいレシピ教えてください🙇♂️
味見で直接オタマを口につけないように。小皿に取って味見するのが正しい。自分に出される料理だったらやだな。
これは作り方の動画で食べるのも自分です 家庭でやるときおたまのほうがはやいし楽です
動画見ながら作ったった
こうき君の方がダイエットじゃない？（笑）憎めない可愛さですね？それにしても「美味し」そう！タマネギ入れないのですね？作って見ます。
今度は美味しいかつ丼をリクエストいたします！😊
てぃば さんコメント御視聴ありがとうございます😊カツ丼❣️良いですね〜^ ^畏まりました！リクエストありがとう御座います！
トータス松本みたい
T Sima さんよく言われます^_^いつもご視聴ありがとうございます😊
@@masaki6355 どうして料理人になったのですか？？どうしても伺いたい
T Sima さんコメントありがとうございます。私は料理人でもあり経営者でも御座います。飲食業と言う業界がとことん大好きでこの仕事を選びました。私の得意とする事で沢山の方々に笑顔や感動、感謝などを伝えられると思ったからです。その成績が売上です。もっと皆様の為にも頑張ります。RUclipsも出来る限り頑張ります❣️
1番出汁の量はいくらですか？
yudai 1789 さんコメントありがとう御座います。お出汁180cc薄口醤油30味醂30の割合です。わかりづらくすみません(;o;)今後とも御視聴宜しくお願い致します！
セキナリヒロ 丁寧にありがとうございます！これからも動画楽しみにしています。
旨煮の卵とじですね。
山椒 なんだっ(^^♪
專業人士！ 了解你的工作！
ダイエット必要なのは逆だ！
あい さん笑！ご名答(//∇//)
関さんの口が悪い
他の動画を拝見しても、パワ○ラ的要素を感じますね。関氏と一緒に出演している方の萎縮している様子に、私の心が傷付く。
カツオ出汁って最初から言え!
白身照りなんもないやん。卵まぜすぎだろ
パワハラっぽい〜〜怖い〜〜
画質だけが惜しいw
分量あげてー
俺的には参考にはならないな
ダイエットする必要があるのは右の人？
不味そう
最後にみりんをもう一度？それでは駄目だな。途中までは良かったのに。
照りを出すためだろ。何様だ。ボケナス。
まるまるこまる これくらい毎日料理してたら簡単に作れるよ。殆どの料理動画は糞やな。
話変わりすぎ。最後にみりん入れるのは照りを出すために行う和食の基本。どこの料亭でもやってる。お里が知れる。
![Japanese master’e recipe! Excellent Oyakodon made from dashi[Yoshihiro Murata]](http://i.ytimg.com/vi/tIbMxydVu2U/mqdefault.jpg)
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
一応場面カット入ってるけど、三葉って鶏肉切った後同じ包丁まな板で切ってません‥？？
生食の野菜って別の器具使うか肉より先に切りません？店舗でこんなことやってたらやばいです‥
関 斉寛 様、お疲れ様でございます。親子丼の作り方の伝授ありがとうございます。昔ながらの味が嬉しいです。関 斉寛 様の動画をいつも拝見いたしております。
留学前から関さんの動画を拝見していましたが、留学中に和食が恋しくなってこちらの親子丼を作ってみました。留学先の鶏肉は臭みが強いので沸騰した湯を通してから作ってみました。美味しくできて、帰国まで頑張ろうというの活力になりました、ありがとうございました！
ご視聴頂きありがとうございます❗
とても嬉しいコメントを有り難うございます✨
ぜひ機会がございましたら、お店にもいらして下さい(^ー^)
海外の方に人気の和食など、とても興味があります❗
生肉切った包丁で生で添える野菜切ってる（驚愕）
無意識でもやらないでほしい
外食怖い
鶏肉切った後のまな板と包丁で三つ葉切ってる…普通に生にくの菌がこわい
ご視聴頂き有難うございます！
ご指摘頂きました件、大変失礼致しました。
今後気を付けます。
これからもご視聴の程、宜しくお願い致します(^▽^)/
ありがたいです！🙇
懐かしいな〜この公開から１年後にOPで入院して、関さんのユウチュウブと、COCOCOROチャンネルのファンになったんですよね〜懐かしいな〜(笑)・・・でも今でも、１番好きですね!
プロの味を無料で教えてくれるなんて神ですね♪ありがとうございます
玉ねぎ入れるならどのタイミングがいいですか？
僕ダイエット中なんでコウキ君に食べて貰うんですねぇ
コウキ：ありがとうございます
関：ふざけんなよ！！
俺：（笑）
息子が気に入ってよく作ります❗とても美味しかったです😆🎵🎵
俺は玉ねぎ入りが好き
5:24 味見で口にしたしゃもじ・・・
また鍋にいれるのかｗ
大漁 ホント！こんな店はヤダね
変に足し過ぎず、アクとかは丁寧にとる感じ
親子丼も日本料理なんだな、って思いました
出汁の後に醤油入れて煮つめ過ぎると風味おちたりしないんですか？
鶏肉は完全に固くなってると思います💧
もう少し味付けを濃くしたい場合は、みりん入れるタイミングで醤油入れるといいですか？？
だし汁に、あらかじめ砂糖や醤油やみりんとか混ぜるよりか、別にしたほうがやはりいいんですか？
25pk5 jdp1ja さん
コメント御視聴ありがとうございます😊
簡単に作る際は良いと思いますが、一手間を加える際は是非素材の旨味を引き出してそこに調味料を加えるともっと美味しくできると思います！
是非食べ比べてみて下さい❣️
ありがとうございました😊
セキナリヒロ ま
不思議だな。恐らく西洋の人がこれ見たら、驚くよ。なんだが分かる？こっちでは、絶対に肉を切ったまた板で野菜は切らない。
へえ
ムネ肉で何か美味しいものをお願いします。
和風ローストビーフの美味しいの、作ってください！🙏
Arate Ame さん
コメント御視聴ありがとうございます😊ローストビーフ畏まりました❣️
もみあげすげーなｗ
ワロタ
鶏肉をボイルさせる時は、やりすぎないほうがいいですか？
こうすけ原田 さん
コメントありがとうございます！
使う用途にもよりますが、近々の撮影の際にお話しいたしますね^ ^
親子丼良いね シンプル👍
胸肉を使った美味しいレシピ教えてください🙇♂️
味見で直接オタマを口につけないように。小皿に取って味見するのが正しい。自分に出される料理だったらやだな。
これは作り方の動画で食べるのも自分です
家庭でやるときおたまのほうがはやいし楽です
動画見ながら作ったった
こうき君の方がダイエットじゃない？（笑）憎めない可愛さですね？それにしても「美味し」そう！タマネギ入れないのですね？作って見ます。
今度は美味しいかつ丼をリクエストいたします！😊
てぃば さん
コメント御視聴ありがとうございます😊
カツ丼❣️良いですね〜^ ^畏まりました！リクエストありがとう御座います！
トータス松本みたい
T Sima さん
よく言われます^_^いつもご視聴ありがとうございます😊
@@masaki6355 どうして料理人になったのですか？？どうしても伺いたい
T Sima さん
コメントありがとうございます。
私は料理人でもあり経営者でも御座います。
飲食業と言う業界がとことん大好きでこの仕事を選びました。
私の得意とする事で沢山の方々に笑顔や感動、感謝などを伝えられると思ったからです。
その成績が売上です。
もっと皆様の為にも頑張ります。
RUclipsも出来る限り頑張ります❣️
1番出汁の量はいくらですか？
yudai 1789 さん
コメントありがとう御座います。
お出汁180cc薄口醤油30味醂30
の割合です。
わかりづらくすみません(;o;)
今後とも御視聴宜しくお願い致します！
セキナリヒロ
丁寧にありがとうございます！
これからも動画楽しみにしています。
旨煮の卵とじですね。
山椒 なんだっ(^^♪
專業人士！ 了解你的工作！
ダイエット必要なのは逆だ！
あい さん
笑！ご名答(//∇//)
関さんの口が悪い
他の動画を拝見しても、パワ○ラ的要素を感じますね。
関氏と一緒に出演している方の萎縮している様子に、私の心が傷付く。
カツオ出汁って最初から言え!
白身照りなんもないやん。卵まぜすぎだろ
パワハラっぽい〜〜怖い〜〜
画質だけが惜しいw
分量あげてー
俺的には参考にはならないな
ダイエットする必要があるのは右の人？
不味そう
最後にみりんをもう一度？それでは駄目だな。途中までは良かったのに。
照りを出すためだろ。
何様だ。ボケナス。
まるまるこまる これくらい毎日料理してたら簡単に作れるよ。殆どの料理動画は糞やな。
話変わりすぎ。
最後にみりん入れるのは照りを出すために行う和食の基本。
どこの料亭でもやってる。お里が知れる。